今回はなんと初の料理編～！【冷凍しておいたハンバーグを煮込みハンバーグに大変身】

こんにちは

AMOママです。

今回はAMO投稿はお休みとさせて頂きます。

相変わらず元気もりもりですのでご安心ください～笑

さて、今回の投稿は

私の趣味・・イヤ、主婦が必ず通る道の料理です！！！！！！！

私は料理することがとても大好きです。（＾U＾）

その中で今回は煮込みハンバーグをご紹介します！

すみません、はじめに忠告しておきますがこちらはあくまでもレシピ紹介では

なく、自己満（作りました）だけの事。

写真がきれいに撮れてとっても美味しそうに見えちゃう！！

私はハンバーグを作るときは必ず冷凍保存用も作っています。

なんでも冷凍！便利ですよね～～。

ちなみ冷凍方法はこ・ち・ら↓　　　（文字だけです）

• まずタネを作ったら通常通りにフライパンで冷凍用も焼きます。
• 完全に焼けたら、冷まします
• 冷めたら、ラップ→アルミホイルで巻く

以上！！たったこれだけ。アルミホイルを巻いて冷凍すると

ふんわりした状態を保ってくれるみたい！！（←他人事のように言う）

皆さんもぜひお試しください。

普通、ハンバーグを冷凍する場合は焼かずに冷凍ですよね～

私も以前はそうでした。

そう、今回はその冷凍したハンバーグを使って煮込みハンバーグに

大変身！！

トマト缶、ブロッコリー（冷凍）、ぶなしめじ、マッシュルーム（缶詰）

これにコンソメとニンニクチューブをちょいとね。

ずばりこれは正真正銘の時短料理です！！

忙しいママさんにおすすめ！子ども大好きなはず。

主婦の皆さん！料理って気持ちによっては変わっちゃいますよね。

本調子でないとき、、眠い時（私だけかな）、時間がないとき。

様々な障害があるかとおもいますが、時短料理をお勧めします。

ただお肉を焼くだけ、御魚を焼くだけ。それでも料理は料理です。

文句を言うなら自分で作れー！！てことです。

追記：

ちなみに私は主人に「何食べたい？」と聞くとなんでも、お肉、あっさりしたもの

といつも答えるので我が家のグランドメニュー表を作成しました。お店であるような

メニュー表になり中々の出来栄えです。

次回かそのうちまた紹介させて頂きます。