秋の味覚~。我が家で初の・・・・!!!!
こんにちはAMOママです★
さて今回の投稿は料理編(おうちご飯)になります。
皆さんはお家でしゃぶしゃぶって食べますか??
我が家はお肉しゃぶしゃぶはたまーに食べますが・・・(;'∀')
今回はなんと!!我が家では初の『魚しゃぶしゃぶ』です。
お肉以外でなにかしゃぶしゃぶできるものが無いかな~~って思い
ググって見ました。
いや~魚でしゃぶしゃぶってことは良い出汁が取れるじゃないか!(^▽^)/
そこで今回選んだ魚はですね・・・・
『ブリ』『真鯛』をチョイスしてみました!!あとはエビ団子とお野菜たち・・・
いや~~~もう美味い♡
お肉だと胃もたれの心配がありますが、魚だと全く胃もたれはなく
あっさりですね。この出汁でお茶漬け~~なんてもありですね。今度試してみます。
これからブリが旬になりますので楽しみです。
ブリ料理が豊富になります。我が家ではきっと。
最近、職場での健康診断があり旦那さんと受診し、結果が戻ってきました~~。
私は正常(少々異常数値ありましたが)ほぼ異常なし。
旦那さんのほうが・・・なんと最悪な結果でしたので・・・
これからの食はヘルシー且つボリューム満点、栄養満点の料理を心がけていきたいと
思っております。自分のためにも旦那さんのためにも。
健康第一で。